Ravioli modicani
Piatti tipici
Descrizione
Ravioli di ricotta con sugo di maiale, piatto tipico della domenica e dei giorni di festa, fatti rigorosamente in casa, con pasta all'uovo e ripieno di ricotta e maggiorana.
Sapore del territorio
Ravioli modicani
Sapore del territorio
Il racconto del gusto
Ravioli di ricotta con sugo di maiale, piatto tipico della domenica e dei giorni di festa, fatti rigorosamente in casa, con pasta all'uovo e ripieno di ricotta e maggiorana.
Materia, luce e tavola
Materia, luce e tavola
Segni del sapore
Segni del sapore
Categoria
Piatti tipici
Altri sapori e tradizioni
Altri sapori e tradizioni
Prodotti, gesti e memorie gastronomiche che continuano il racconto del territorio.