Pastizzu ri ciurietti
Piatti tipiciDescrizione
Tipico piatto della vigilia di Natale a Modica, "U Pastizzu ri Ciurietti" è come una focaccia di forma rotonda o a mezza luna e condita con cavolfiori, aglio, pomodori secchi e olio
Sapore del territorio
Pastizzu ri ciurietti
Sapore del territorio
Il racconto del gusto
Tipico piatto della vigilia di Natale a Modica, "U Pastizzu ri Ciurietti" è come una focaccia di forma rotonda o a mezza luna e condita con cavolfiori, aglio, pomodori secchi e olio
Segni del sapore
Segni del sapore
Categoria
Piatti tipici
Altri sapori e tradizioni
Altri sapori e tradizioni
Prodotti, gesti e memorie gastronomiche che continuano il racconto del territorio.