Sapore del territorio

Lolli che favi

Piatti tipici

Sapore del territorio

Il racconto del gusto

Altro piatto tipico di Modica, fatto da una zuppa di fave con pasta di casa all'uovo tagliata grossolanamente

Materia, luce e tavola

Materia, luce e tavola

Segni del sapore

Segni del sapore

Categoria Piatti tipici

Altri sapori e tradizioni

Altri sapori e tradizioni

Prodotti, gesti e memorie gastronomiche che continuano il racconto del territorio.

Lolli che favi

Piatti tipici

Descrizione

Altro piatto tipico di Modica, fatto da una zuppa di fave con pasta di casa all'uovo tagliata grossolanamente