Ravioles modicani
Piatti tipici
Description
Ravioles de ricotta con salsa de cerdo, un plato típico de los domingos y días festivos, elaborados estrictamente en casa, con pasta de huevo y relleno de ricotta y mejorana.
Sabor del territorio
Ravioles modicani
Sabor del territorio
El relato del sabor
Ravioles de ricotta con salsa de cerdo, un plato típico de los domingos y días festivos, elaborados estrictamente en casa, con pasta de huevo y relleno de ricotta y mejorana.
Materia, luz y mesa
Materia, luz y mesa
Notas del sabor
Notas del sabor
Categoria
Piatti tipici
Otros sabores y tradiciones
Otros sabores y tradiciones
Productos, gestos y memorias gastronomicas que continuan el relato del territorio.